Новости





































ВСЕ НОВОСТИ →

Треть консервов из сайры оказалась подделкой

Новости | 10 11 2021, 08:09 | СеверПост

Фото: qualityfoods.ru

Эксперты ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции рыбного промысла», ведомства Россельхознадзора, подвели итоги исследования рыбных консервов из популярной в России сайры.

Как сообщается в пресс-релизе центра, всего было исследовано 90 проб консервов. В результате в 30% случаев сайра была подменена сардиной иваси, в 5% - тихоокеанской сельдью.

Согласно пресс-релизу, до недавнего времени продукцию анализировали, в основном, на качество и безопасность, устанавливая микробиологические, химические, паразитологические и органолептические показатели, пишет Интерфакс.

Однако теперь внедрены в практику и широко применяются молекулярно-диагностические методы, позволяющие проводить видовую идентификацию по генетическому признаку.

Напомним, ранее одна из компаний продавала селёдку под названием «Красная рыбка».


Читайте также: В Мурманской области подорожали картошка, молоко и гречка

Даю свое согласие на рассылку мне новостей.
Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.







29 марта закроют въезд в Ковдор
29 марта будет закрыт въезд и вход в Ковдор. Проезд авто и проход пешеходов по улице Сухачёва, Новой, Привокзальной и Ленина будет закрыт. Движение...
Мокерова: Быть моряком в Мурманске давно не престижно
Кадровая проблема в рыбопромышленной отрасли назрела из-за падения престижа рабочих морских специальностей. Об этом в ходе собрания Союза...
УМВД об аварии под Мишуково: Водитель жив
Водитель автомобиля, столкнувшегося под Мишуково с грузовиком, жив. Об этом СеверПост сообщили в региональном УМВД. «Водитель пострадал, но он...
Рейд на дорогах Заполярья: Больше двух «алкашей» в день
С 18 по 24 марта в Мурманской области проходил рейд «Нетрезвый водитель». На дорогах был выявлено 18 водителей в состоянии алкогольного...
Древетняк рассказал о взаимосвязи мойвы и трески
Большие запасы мойвы негативно влияют на запасы трески. Об этом сообщил генеральный директор Союза рыбопромышленников Севера Константин...




ЧИТАЕМОЕ



Последние комментарии


Александр Крупка: Хирург в Североморске стал Почётным гражданином города

Поздравляю с заслуженным званием - "Почетный гражданин города" Желаю счастья в жизни, новых успехов, жить, творить и трудиться во имя и на радость людям! ...


Александр Крупка: Мурманская область скорбит вместе со всей страной

СВЕТЛАЯ ПАМЯТЬ, ВЕЧНЫЙ ПОКОЙ БЕЗВИННО УБИЕННЫМ... Всевышний Господи! Вернись к Заповедям Завета! Ты Всемогущ! Являясь Святым Духом, Сыном и Отцом - Воздай лукавым, И призови к...


микола: После массового отравления AMIGOS разрешили открыться

..забывают уже, про голубую дивизию.......


Александр Крупка: Малахов сравнил Чибиса с кораблём

Андрей Владимирович! Первая половина жизненного пути пройдена достойно и успешно - поздравляю Вас! Пусть следующая будет более яркой и достойной и радует Вас, Ваших единомышленников, родных и...


Ольга Архиреева: Эксперт об арктической кухне: Нужно меру знать

По поводу нормы гребешков явно перепутали количество авторы статьи, один гребешок не может весить 100г. Если в 100г гребешка 12г белка, то при норме 20-30г белка за один раз - съесть можно 200-250г...




Информационное агентство «СеверПост.ru» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 17 ноября 2014 года. Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 – 59879.

Вся информация, размещенная на данном веб-сайте, предназначена только для персонального пользования и не подлежит дальнейшему воспроизведению и/или распространению в какой-либо форме. Лишь с письменного разрешения или с обязательным указанием ссылки на severpost.ru

Настоящий ресурс может содержать материалы 18+

Обнаружили ошибку на сайте? Выделите фрагмент текста с ошибкой и нажмите Ctrl + Enter.
(c)2013 severpost.ru
[email protected]
О нас
РЕКЛАМА НА САЙТЕ
Индекс цитирования
Создание сайта Erkoev Dmitry
Система Orphus