«Новые люди» разработали программу улучшения школьного питания

На круглом столе в конференц-зале ИА «Росбалт» обсудили подходы к организации питания в школах и детских садах. О своей программе реформирования системы школьного питания сообщила партия «Новые люди».

«По данным медиков, неправильное питание становится причиной большинства болезней, в том числе смертельно опасных. От инфарктов и инсультов ежегодно умирает 18 млн человек, от онкологических заболеваний – 9 млн. Более 560 тысяч детей до 14 лет страдают от сахарного диабета, каждый десятый имеет непереносимость лактозы. Тем не менее, меню в школах и детских садах изобилует вредными продуктами», - говорится в сообщении партии.

Там в качестве примеров вредных продуктов назвали рафинированный сахар, низкокачественное растительное масло, мясо с антибиотиками и гормонами роста.

Чтобы исправить эту ситуацию, разработана комплексная программа улучшения качества школьного питания.

Её автор, руководитель партийного проекта «Здоровое питание – детям» Елена Нечаева сообщила, что программа станет основой большой реформы, главная цель которой – улучшение здоровья россиян.

В программе предлагается возобновить работу школьных кухонь, разрешить прямые закупки продуктов у производителей, ввести обязательный родительский контроль.

Также необходимо в раннем возрасте выявлять пищевую непереносимость, добавить в меню безлактозное и растительное молоко, заменить вредные продукты полезными, сократить в меню рафинированный сахар и дать ребёнку право выбирать себе блюда в формате «шведского стола».

«Основы закладываются в семье, там же формируются вкусовые привычки. Поэтому необходимо не только повысить качество школьного питания, но и передать семьям знания о правильном пищевом поведении», - сказала Елена Нечаева.

Она также отметила, что повышение качества продуктов не приведёт к повышению цены.

Жёсткий контроль за проведением закупок исключит коррупционную составляющую.

«Вкусное и полезное школьное питание должно стать альтернативой вредному фаст-фуду. Но сейчас для школьников закупают самые дешёвые продукты и блюда. Поэтому ещё непонятно, что вреднее: фаст-фуд, или школьное питание», – заметил организатор круглого стола, лидер партии «Новые люди» Алексей Нечаев.

С ним согласен и доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.

«Результат неправильного питания в детстве – неполноценное умственное и физическое развитие человека», - сказал эксперт.

Руководитель регионального отделения партии «Новые люди» в Мурманской области Ярослав Саплев поддерживает инициативу о проведении реформы в сфере питания детей.

«Мы слышим в отчетах, что 100% учеников начальных классов обеспечены горячим питанием. Безусловно, это отличный результат, но хочется спросить, стали бы они кушать то, что предлагается детям? К нам приходят родители школьников и рассказывают, чем на самом деле кормят детей. Ученик одной из школ сфотографировал обед – размазанное пюре и малюсенькая котлета. Но это норма, больше не положено, именно такие ответы родители получают. Таких примеров немало», - говорит Ярослав Саплев.

Напомним, российский шеф-повар, телеведущий Константин Ивлев попробовал блюда школьного меню в Кольской СОШ №2.