Учёные: В борьбе с коронавирусом поможет чёрный перец

Новости | 12 10 2020, 11:19 | СеверПост

Фото: Яндекс.Дзен

Вещество пиперин, которое содержится в чёрном перце, способно блокировать действие частей SARS-CoV-2, отвечающих за размножение и проникновение в организм человека. К такому выводу пришли учёные из Индийского технологического института.

Исследователи изучили взаимодействие 30 специй с вирусом и методом компьютерного моделирования выяснили, что все они в той или иной степени связываются с белком S (помогает вирусу присоединиться к рецептору клетки-хозяина) и главной протеазой (отвечает за размножение вируса), однако активней всех ведёт себя пиперин.

Это вещество содержится в чёрном перце и отвечает за его острый вкус и аромат.

Как пишут «Известия», российские учёные предполагают, что описанный механизм может работать не только в компьютерной модели, но и в жизни. Для этого потребуются реальные эксперименты.

Специалисты также отметили, что перец способен повышать иммунитет и сам по себе может быть противопростудным и противовирусным средством, пишет РИА Новости.

151 житель региона получил положительный тест на COVID-19

12 10 2020

«Во многом свойства перца связаны не с прямым взаимодействием соединений, содержащихся в нём, с вирусными частицами и бактериями, а со стимулированием защитных свойств организма», — пояснила директор Института биологии и биомедицины Университета Лобачевского Мария Ведунова.

Учёные напомнили, что специи вредны при проблемах с желудочно-кишечным трактом, гипертонии и аллергии, поэтому людям с такими проблемами лучше употреблять БАДы с черным перцем.

Напомним, в Мурманске выявлено 78 новых заражённых коронавирусом.

Читайте также: В Заполярье третьи сутки без смертей от коронавируса

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал MAX.

Новости smi2.ru

Гость из Петербурга присоединился к мурманским поисковикам
Ежегодно в апреле поисковики и другие неравнодушные люди, которые чтут павших защитников нашей Родины, проходят 25 километровый маршрут от реки...→

Заполярных экспортёров ждут на международной выставке в Республике Беларусь
Центр поддержки экспорта Мурманской области продолжает приём заявок на участие в международной специализированной выставке «Пищевая...→

Экс-руководителя торгового порта наградят за заслуги перед Мурманском
Бывшего руководителя торгового порта Александр Масько наградят почётным знаком «За заслуги перед городом Мурманском». Такое решение...→

Организаторы назвали главные ошибки на «Тотальном диктанте»
Можно выделить топ-3 орфографических трудностей в тексте Тотального диктанта 2026 года. Во-первых, это написание с прописной и строчной...→

В Апатитах самые активные дворы одарят саженцами
На апрельском оперативном совещании министр энергетики и жилищно-коммунального хозяйства Мурманской области Зинаида Середа озвучила инициативу: всем,...→

ЧИТАЕМОЕ

Директор об «опальном» учителе: «Это мой крест, и я буду его нести»

2285

Мурманская компания хочет взыскать через суд 19 миллионов за ремонт судна

1602

В Заполярье начинается первый период «белых ночей»

1544

Мурманская телебашня 1 мая украсится цветами

1506

Украинские беспилотники будут производить в Норвегии

1409

В Киркенесе отметят День Победы

1390

В Североморске отключили отопление и горячую воду

1346

Умер ведущий программы «Человек и закон» Алексей Пиманов

12831

20-й пакет санкций: Евросоюз запретил операции с портом Мурманск

10777

Путин объяснил причины отключения интернета в городах

4809

Куда подевались китайцы

4481

Проезд по Шевченко всё лето будет только по пропускам

4370

Кто пойдёт буквой «Г»?

4292

Умер Вячеслав Рукша

3973

Хинди с саамским акцентом

20591

Шутки юмора: Атомная деревня и фонари для усталых прохожих

20322

Весне дорогу – на лыжню!

18572

Плавучий роддом

18289

В погоне за крупной рыбой

15546

Подарок от ФосАгро: Тур «Большой Вудъявр»

14858

Умер ведущий программы «Человек и закон» Алексей Пиманов

12831

Последние комментарии

.¯\_(ツ)_/¯.: Мурманская «управляшка» обманом завладела многоквартирным домом

Любопытно, а прокуратура возбудилась на откровенное мошенничество? ...

.¯\_(ツ)_/¯.: Названа стоимость возведения Кольской АЭС-2

Интересно, зачем? В Мурманской обл. профицит э/энергии, раньше хоть финамноргам продавали, а сейчас? Новых масштабных энергопотребителей строить не...

.¯\_(ツ)_/¯.: В России предлагают ограничить информирование о школьных нападениях

Вполне логично. Если не говорить о преступлениях, то их как-бы и нет. ...

.¯\_(ツ)_/¯.: Страны Балтии не разрешали использовать небо для атак дронами

Хмм... Не разрешали, но и не препятствовали....

.¯\_(ツ)_/¯.: Место складирования шин определили в Мурманске

А через 11 месяцев эти шины куда? Как по программе ОСВВ отвезут обратно, где их подобрали?...

28.04.2026 Мурманск и Мурманская область

Учёные: В борьбе с коронавирусом поможет чёрный перец

ЧИТАЕМОЕ

Последние комментарии

28.04.2026 Мурманск и Мурманская область