Учёные: В борьбе с коронавирусом поможет чёрный перец

Новости | 12 10 2020, 11:19 | СеверПост

Фото: Яндекс.Дзен

Вещество пиперин, которое содержится в чёрном перце, способно блокировать действие частей SARS-CoV-2, отвечающих за размножение и проникновение в организм человека. К такому выводу пришли учёные из Индийского технологического института.

Исследователи изучили взаимодействие 30 специй с вирусом и методом компьютерного моделирования выяснили, что все они в той или иной степени связываются с белком S (помогает вирусу присоединиться к рецептору клетки-хозяина) и главной протеазой (отвечает за размножение вируса), однако активней всех ведёт себя пиперин.

Это вещество содержится в чёрном перце и отвечает за его острый вкус и аромат.

Как пишут «Известия», российские учёные предполагают, что описанный механизм может работать не только в компьютерной модели, но и в жизни. Для этого потребуются реальные эксперименты.

Специалисты также отметили, что перец способен повышать иммунитет и сам по себе может быть противопростудным и противовирусным средством, пишет РИА Новости.

151 житель региона получил положительный тест на COVID-19

12 10 2020

«Во многом свойства перца связаны не с прямым взаимодействием соединений, содержащихся в нём, с вирусными частицами и бактериями, а со стимулированием защитных свойств организма», — пояснила директор Института биологии и биомедицины Университета Лобачевского Мария Ведунова.

Учёные напомнили, что специи вредны при проблемах с желудочно-кишечным трактом, гипертонии и аллергии, поэтому людям с такими проблемами лучше употреблять БАДы с черным перцем.

Напомним, в Мурманске выявлено 78 новых заражённых коронавирусом.

Читайте также: В Заполярье третьи сутки без смертей от коронавируса

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал MAX.

Новости smi2.ru

На Рыбачьем проведут Большую уборку
4 августа на полуострове Рыбачьем волонтёры проведут Большую уборку. Они будут разбирать металлолом, старые сети и бытовой мусор. Добраться к месту...→

Прибыль мурманского тралового флота упала в 427 раз
По итогам первых шести месяцев 2026 года Мурманский траловый флот получил прибыль в 12,5 миллионов рублей. Это в 427 раз меньше, чем за такой же...→

Очередной нелегал отправился в Финляндию за убежищем
В районе города Иломантси в Финляндии человек нелегально перешёл границу. Он запросил в стране убежище. Иностранного гражданина задержали 1 августа...→

Пропал житель Туломы
60-летний житель Туломы Андрей Тышкунов пропал. Его местонахождение неизвестно с 1 августа 2026 года. Приметы мужчины: рост 177 см, худощавого...→

День горняка в Кировске: «Дискотека Авария» и Мари Краймберри
29 августа в Кировске отметят День горняка. В городе ожидается большой праздник. Станет известно имя лучшего горняка 2026 года. Ему вручат новый...→

ЧИТАЕМОЕ

В Минздраве Заполярья «перепутали» два дня и две недели

1741

В Мурманске демонтируют ряд муралов

1678

Минздрав: Очередь к трём врачам в Заполярье почти ликвидирована

1661

Губернатор предостерёг глав от излишнего пиара в соцсетях

1579

Лебедев - водителям: Не тратьте время в пробках

1531

Мурманчанку оштрафовали за курение в здании суда

1499

Мурманский арбитраж расторг соглашение о строительстве магазина на Седова

1491

Идти верным курсом

4217

Финны сами вышли на сбор черники

3253

Прогноз погоды на август в Заполярье: Никаких чудес

3188

Примерно в трети разводов мурманчан через суд всплывают липовые расписки

3146

Новые виды грибов обнаружены в Заполярье

3085

На улице Мурманска перекроют дорогу на месяц с небольшим

2900

В Североморске увековечат имена погибших на спецоперации

2732

Улицы пустующих витрин

18850

Зелёная перезагрузка

18474

Дожить до пистолета

13213

Пятьдесят оттенков чёрного

12419

Мончегорск – стальное сердце России

11212

Новое качество образования

8828

Политический туризм, или Как сменить прописку на мандат?

7732

Последние комментарии

.¯\_(ツ)_/¯.: В России могут повысить лимит на отпуск бензина в одни руки

Насытить рынок топливом? Неееее.... Лучше запретим и усилим контроль за соблюдением запрета....

.¯\_(ツ)_/¯.: Рецидивист из Мурманска получил 400 часов обязательных работ за серию хищений

"Да здравствует наш суд, самый гуманный суд в мире!" Рецидивист + серия краж = исправительные работы....

.¯\_(ツ)_/¯.: В мурманских медучреждениях «напряжёнка» с бахилами

Бахилы - маразматичный маразм. Уборщицы нужны, а не презервативы для обуви....

.¯\_(ツ)_/¯.: Северянам назвали запрещённые для сбора грибов места

Шикарная подача материала. Можно было просто написать, что собирать можно только там, где это разрешено. Где не разрешено, там собирать нельзя. Тоже никакой конкретики, но, как говорится: краткость -...

.¯\_(ツ)_/¯.: Потанин назвал среднюю зарплату в Норникеле

Ну, если для учёта средней зарплаты учитывали и ЗП Потанина, то вполне вероятно, что средняя за 200 выходит. :) Но социалка у них реально...

04.08.2026 Мурманск и Мурманская область

Учёные: В борьбе с коронавирусом поможет чёрный перец

ЧИТАЕМОЕ

Последние комментарии

04.08.2026 Мурманск и Мурманская область