Учёные: В борьбе с коронавирусом поможет чёрный перец

Новости | 12 10 2020, 11:19 | СеверПост

Фото: Яндекс.Дзен

Вещество пиперин, которое содержится в чёрном перце, способно блокировать действие частей SARS-CoV-2, отвечающих за размножение и проникновение в организм человека. К такому выводу пришли учёные из Индийского технологического института.

Исследователи изучили взаимодействие 30 специй с вирусом и методом компьютерного моделирования выяснили, что все они в той или иной степени связываются с белком S (помогает вирусу присоединиться к рецептору клетки-хозяина) и главной протеазой (отвечает за размножение вируса), однако активней всех ведёт себя пиперин.

Это вещество содержится в чёрном перце и отвечает за его острый вкус и аромат.

Как пишут «Известия», российские учёные предполагают, что описанный механизм может работать не только в компьютерной модели, но и в жизни. Для этого потребуются реальные эксперименты.

Специалисты также отметили, что перец способен повышать иммунитет и сам по себе может быть противопростудным и противовирусным средством, пишет РИА Новости.

151 житель региона получил положительный тест на COVID-19

12 10 2020

«Во многом свойства перца связаны не с прямым взаимодействием соединений, содержащихся в нём, с вирусными частицами и бактериями, а со стимулированием защитных свойств организма», — пояснила директор Института биологии и биомедицины Университета Лобачевского Мария Ведунова.

Учёные напомнили, что специи вредны при проблемах с желудочно-кишечным трактом, гипертонии и аллергии, поэтому людям с такими проблемами лучше употреблять БАДы с черным перцем.

Напомним, в Мурманске выявлено 78 новых заражённых коронавирусом.

Читайте также: В Заполярье третьи сутки без смертей от коронавируса

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал MAX.

Новости smi2.ru

Норвежский специалист о морошке: Сезон обещает быть ранним и коротким
Раннее цветение морошки может предвещать короткий сезон для сбора ягод. Об этом сообщил исследователь и морской биолог NIBIO Svanhovd Пол Эрик...→

Следком проводит проверку после смерти женщины в Мурманске
В Мурманске 14 июня умерла женщина 1955 года рождения, об этом СеверПост сообщили в региональном следкоме. «Следственным отделом по городу...→

Дачники в Титане: Куда девать мусор?
Северянка пожаловалась на отсутствие мусорных баков в дачном посёлке в Титане. «В Титане дачи. Нет ни одного мусорного бака, люди везут мусор...→

В понедельник выпускники Заполярья сдадут экзамены по трём предметам
15 июня в понедельник выпускники школ Мурманской области будут сдавать экзамены по трём предметам: биологии, географии и иностранному языку...→

Британия перехватила ещё один танкер в Ла-Манше
В воскресенье 14 июня британский флот перехватил ещё один нефтяной танкер в Ла-Манше. Об этом сообщил премьер-министр Британии Кир...→

ЧИТАЕМОЕ

Соцсети: В центре Мурманска умерла женщина

2285

Врачи мурманского клинического центра получили звание заслуженных

1770

Появились подробности спасения кита у Мурманского берега

1737

Деревья падают на голову в столице Заполярья

1533

Первый в мире тоннель для судов хотят построить в Норвегии

1499

Полярный день наступил на всей территории Мурманской области

1357

Воскресенье в Заполярье местами будет ветреным

1310

Поезд Севастополь - Мурманск задерживается из-за удара дроном по другому составу

4148

Суд аннулировал лицензию мурманской «управляшки»

3221

Уступать или не уступать? Минтранс о правах пассажиров верхних полок

3110

На полуостров Рыбачий временно не проехать

2640

Путин установил штатную численность вооружённых сил в России

2499

Состояние запутавшегося в Заполярье краснокнижного кита – тяжёлое

2430

В бывшем «Экваторе» в Мурманске откроют очередной продуктовый

2402

Дорога в роддом: По воде, небу и земле

19095

Северное сияние и растущий спрос: Как Мурманск превращается в рынок для инвестиций в жильё

16491

В Мурманске снесут ещё шесть домов

14249

Сводки с дорожного фронта

11714

«Хорошая заруба, Лёня!»: Хоккейный сезон завершили соревнования в Кировске

10458

Кто за лифты крайним будет?

9832

«Заслужила это звание»: в Апатитах назвали имя лучшего обогатителя года

9797

Последние комментарии

.¯\_(ツ)_/¯.: В Мурманске снесут ещё шесть домов

Ну, если успеют их снести, конечно. Как показывает практика, ветхие деревяшки чертовски пожароопасны....

.¯\_(ツ)_/¯.: Больше половины рыбного экспорта России идёт в Китай

При этом Корея и Норвегия относятся к недружественным странам. Деньги не пахнут....

.¯\_(ツ)_/¯.: Мурманчанин пострадал от действий «валютчиков» у «Волны»

Очередной "не мамонт" решил обмануть казино?...

.¯\_(ツ)_/¯.: Мурманская «управляшка» обманом завладела многоквартирным домом

Любопытно, а прокуратура возбудилась на откровенное мошенничество? ...

.¯\_(ツ)_/¯.: Названа стоимость возведения Кольской АЭС-2

Интересно, зачем? В Мурманской обл. профицит э/энергии, раньше хоть финамноргам продавали, а сейчас? Новых масштабных энергопотребителей строить не...

14.06.2026 Мурманск и Мурманская область

Учёные: В борьбе с коронавирусом поможет чёрный перец

ЧИТАЕМОЕ

Последние комментарии

14.06.2026 Мурманск и Мурманская область