Эколог Юрий Коробов: Ловим много, потребляем мало
Новости | 31 03 2022, 12:42 | СеверПостРоссия располагает значительными запасами рыбных ресурсов. В России два основных бассейна для добычи морской рыбы – Северный и Дальневосточный. Рыбаки первого традиционно ориентируются в большей степени на внутренний рынок, а дальневосточные – на внешний.
На Дальнем Востоке добывается 69% водных биоресурсов, важнейшими акваториями в регионе являются Сахалин, Амур, Охотское побережье и Приморье. Объём добываемой рыбы сейчас составляет 5 млн тонн в год. Это шестой показатель в мировом рейтинге, и с каждым годом наш улов возрастает.
В то же время потребление рыбы и рыбных продуктов в России составляет 13 кг/год на душу населения. Это значительно ниже медицинской нормы – 21 кг/год. В развитых странах этот показатель составляет 26,1 кг, в развивающихся – 11,7 кг. Больше всех потребляют рыбу в Исландии (90 кг) и Японии (70 кг).
Почему при таких довольно высоких объемах лова в России потребление рыбы населением остается низким? Проблема в том, что рыбаки, пытаясь сохранить возможность промысла, вынуждены продавать улов за границу, а переработчикам приходится использовать импортное сырье.
Везти рыбу с Дальнего Востока в Москву или Санкт-Петербург весьма накладно, гораздо проще продать её китайским или японским предпринимателям.
«Получается, мы продаем улов, а потом покупаем сделанные из нашей рыбы консервы, крабовые палочки и пр. Отечественным бизнесменам выгодней строить предприятия переработки поближе к потребителю, на 40% дешевле привезти в Центральный регион мороженую рыбу, и уже здесь сделать из неё консервы или филе», - считает эксперт-эколог, координатор специальных проектов Национального экологического корпуса Юрий Коробов.
Отечественная рыбная продукция – настоящее национальное достояние, ресурс, который на ряду с прочими средствами обеспечивает продовольственную безопасность нашей страны.
Юрий Коробов уверен, что в случае принятия решения экспортировать улов исключительно за рубли рыба может стать настоящей твёрдой валютой.
Сегодня Россия добывает достаточно рыбы для того, чтобы накормить ею соотечественников (порядка 34 кг на каждого жителя страны).
По мнению эколога, вопрос только в грамотно организованной переработке, решении логистических проблем, популяризации потребления рыбы. «И, конечно, в уходе от перепотребения, которое является настоящей экологической угрозой».
«Бездумное наращивание лова приведет лишь к сокращению запасов рыбы промысловых пород, к затруднениям с восполнением рыбных ресурсов. Благодаря экологичному подходу к добыче рыбы мы сможем продлить жизнь не только человеку, но и природе» , – подчёркивает эксперт-эколог Юрий Коробов в интервью «Российской газете».
Напомним, цены на популярные товары значительно упали.
Читайте также: Россия может ввести квоту на экспорт подсолнечного масла
Водитель автомобиля, столкнувшегося под Мишуково с грузовиком, жив. Об этом СеверПост сообщили в региональном УМВД. «Водитель пострадал, но он...→
С 18 по 24 марта в Мурманской области проходил рейд «Нетрезвый водитель». На дорогах был выявлено 18 водителей в состоянии алкогольного...→
Большие запасы мойвы негативно влияют на запасы трески. Об этом сообщил генеральный директор Союза рыбопромышленников Севера Константин...→
В Мурманске началась сильная метель. За снегом и дымкой города не видно совсем. С трудом можно разглядеть трубы Мурманской ТЭЦ. Сила ветра...→
Октябрьский районный суд Мурманска приступил к рассмотрению уголовного дела в отношении северянина, обвиняемого в убийстве с...→
ЧИТАЕМОЕ
Последние комментарии
Поздравляю с заслуженным званием - "Почетный гражданин города" Желаю счастья в жизни, новых успехов, жить, творить и трудиться во имя и на радость людям! ...
СВЕТЛАЯ ПАМЯТЬ, ВЕЧНЫЙ ПОКОЙ БЕЗВИННО УБИЕННЫМ... Всевышний Господи! Вернись к Заповедям Завета! Ты Всемогущ! Являясь Святым Духом, Сыном и Отцом - Воздай лукавым, И призови к...
..забывают уже, про голубую дивизию.......
Андрей Владимирович! Первая половина жизненного пути пройдена достойно и успешно - поздравляю Вас! Пусть следующая будет более яркой и достойной и радует Вас, Ваших единомышленников, родных и...
По поводу нормы гребешков явно перепутали количество авторы статьи, один гребешок не может весить 100г. Если в 100г гребешка 12г белка, то при норме 20-30г белка за один раз - съесть можно 200-250г...
29 02 2024, 17:27
Путин: Мы одна большая семья
29 11 2023, 17:33
СеверПост выиграл суд у депутата Госдумы Веллера
29 11 2023, 12:48
Битва «титанок» как зеркало местечковой политики
27 03 2024, 16:02
Ценная добыча
27 03 2024, 09:24
Горизонт возможностей
27 10 2023, 16:10
«Он очень хороший человек! И отличный работник!»
24 10 2023, 15:52
Канализационный рекорд по голоданию
24 09 2023, 11:26
Жилищный «пинг-понг» с мертвецом по-мурмански
21 04 2023, 10:06
Герои Заполярья — Герои России
11 11 2022, 17:45
Что положено мобилизованным северянам
06 03 2024, 16:28
Выжил после взрыва на СВО. Погиб на дороге под Печенгой
27 11 2023, 14:34
Громкое дело из Териберки ушло в суд
22 11 2023, 11:09
Не утонуть бы самому
19 03 2024, 17:40
Мы рождены, чтоб сказку сделать былью?
19 02 2024, 13:56
«Шайбу, шайбу»
15 02 2024, 17:52
Лекари старины
01 11 2023, 16:46
Вдохновлены Заполярьем, живут в Ярославле
25 10 2023, 16:53
«Я не знала, что будет денежный приз»
11 03 2024, 15:35
Паспорт для оленя
29 12 2023, 15:28
Главное событие года глазами северян
14 02 2023, 16:24
Прогулка по Мурманску в алкоугаре?
28 03 2024, 15:05
«Только для лиц славянской внешности»?
25 03 2024, 16:02
Молодёжь в кадре
18 03 2024, 11:34
Благодатное время
26 05 2022, 13:27
Как росли цены в Мурманской области
10 06 2020, 09:57
Круги по воде
10 12 2019, 11:41
Продуктовый мониторинг: Что изменилось за два года?
30 05 2023, 17:06
Дорожная карта
26 04 2023, 13:37
Про дураков и дорогу
17 11 2022, 16:38
Дороги Заполярья: Печальный «урожай»
24 02 2020, 20:55
«Центральное кафе»: Минусов нет, а если найду?
12 01 2020, 10:13
Ресторан «Арктика»: высокая кухня низкого качества
02 01 2020, 14:22
«Мега Кружка»: Перекусите, прежде чем сюда идти
20 02 2024, 11:44
Накипело. Чем китайцы раздражают местных
20 11 2023, 09:55
«Здесь точно будет серьезное развитие»: Глава Минэкономразвития РФ оценил потенциал «Большого Вудъявра»
06 11 2023, 16:52