Индекс кулича в Мурманске за три года вырос на 65%

СеверПост подсчитал стоимость продуктов, необходимых для приготовления пасхального кулича. В мае 2024 года на этот набор придётся потратить 462 рубля 40 копеек.

В конце апреля 2021 года такой же набор для приготовления кулича стоил 279 рублей 99 копеек.

Для расчёта был взят обычный рецепт для приготовления двух куличей среднего размера и цены в одном из мурманских гипермаркетов.

Полкило муки обойдётся в 32,5 рубля (65 руб/кг), 330 мл молока (90 руб/литр, 350 граммов сахара (67,99 руб/кг), 100 граммов сливочного масла (179 рублей за 180 граммов), 3 яйца (100 рублей/десяток).

Ещё придётся потратить 22 рубля за пакетик сухих дрожжей, 25 рублей за ванилин и 200 рублей за 250-граммовый пакет изюма.

В Заполярье обнаружили гнездо скопы

02 05 2024

На рост цены основное влияние оказали: изюм (+91 рубль), сливочное масло (+38,3 рубля) и ванилин (+19,8 рубля). Мука подешевела на 15 рублей за кг, молоко прибавило 3,1 рубля, сахар чуть более 7 рублей, яйца —4,8 рубля, дрожжи, почти 3 рубля.

Напомним, ранее выяснилось, подорожали ли куриные яйца в Мурманске к пасхе.