Продукция «Окея» и «Окраины» - в Чёрном списке Росконтроля

Новости | 11 06 2019, 10:01 | СеверПост

Фото: Росконтроль

Росконтроль провёл лабораторные исследования полуфабрикатов шашлыка.

В лабораторию был отправлен шашлык из свинины в маринаде брендов «Останкино», «Мираторг», «Окраина», «Мясновъ», «Глобус», «Ашан» и «ОКей».

Оказалось, что шашлык торговой марки «ОКей» по микробиологическим показателям не соответствует требованиям безопасности.

Более, чем в 3 раза превышено максимально допустимое значение показателя общей обсеменённости мезофильной микрофлорой, обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП).

Специалисты также отметили недостоверную информацию о показателях пищевой ценности.

Шашлык торговой марки «Окраина» также по микробиологическим показателям не соответствует требованиям безопасности.

Максимально допустимое значение показателя общей обсемененности мезофильной микрофлорой превышено в 2,6 раза, обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП).

Более того, в полуфабрикате «Окраины» обнаружены возбудители опасного заболевания листериоза — листерии.

Специалисты и здесь отметили недостоверность информации о показателях пищевой ценности.

К тому же производитель полуфабриката «Окраина» сэкономил на мясе.

В ведёрке всего 77,6% мяса, а остальное — маринад.

Между тем, стоит этот товар дороже всех остальных участников рейтинга.

Эксперты обнаружили буквально во всех образцах БГКП (показатель фекального загрязнения).

Судя по всему, при изготовлении шашлыка были нарушены санитарные нормы.

Все проверенные образцы внесены в Чёрный список Росконтроля за несоответствие обязательным требованиям безопасности.

Напомним, теперь морепродукты из Териберки можно попробовать в Петербурге.

Читайте также на СеверПост: «КолАтомЭнергоСбыт» накажут за самоуправство

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

В Мурманске жители обезвредили пьяного автомобилиста
В Мурманске на улице Лобова неравнодушные северяне совместно с сотрудниками ГИБДД обезвредили пьяного автолюбителя. Об этом рассказали очевидцы.По их...→

Жительница Апатитов «подарила» мошенникам более 3 млн
В Апатитах 47-летняя местная жительница, желая заработать на инвестициях, перевела мошенникам более трех миллионов рублей. Сотрудникам полиции...→

Помощника капитана сухогруза осудили за гибель человека в Баренцевом море
Кольский районный суд вынес приговор по уголовному делу в отношении второго помощника капитана сухогруза за нарушение правил безопасности,...→

Мурманчане смогут взять ипотеку в Крыму дистанционно
Благодаря приходу новых банков в регион, жители Крыма впервые смогут получить ипотеку на покупку земельных участков, недвижимости в залоге другого...→

Устроившего смертельное ДТП в Петрозаводске северянина заключили под стражу
В Петрозаводском городском суде Республики Карелия избрали меру пресечения в виде заключения под стражу для 24-летнего уроженца Апатитов,...→