Большинство смертей россиян – из-за плохого питания

Роспотребнадзор сообщил, что в России высокими темпами растет число заболеваний, связанных с приёмом пищи. Так, около 63% смертей в России связаны с алиментарно-зависимыми заболеваниями, а распространённость ожирения среди женщин в 2-2,5 раза выше, чем среди мужчин.

«Высокий уровень потребления сахара, насыщенных жирных кислот, соли ведёт к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, артериальной гипертонии, сахарного диабета. Для того, чтобы снизить показатели потребления соли, сахара и жиров, необходимо информировать потребителя о составе продукта максимально доступным способом, чтобы каждый мог осознанно решить, какие продукты можно есть практически без ограничения, а какие потреблять умеренно», - сообщает Роспотребнадзор.

Отмечается, что для борьбы с неправильным питанием была придумала маркировка «Светофор». На упаковку продуктов питания наносят этикетки: зелёную, жёлтую и красную - в зависимости от уровня содержания в них соли, сахара и жирных кислот с учётом суточной нормы потребления этих веществ.

Ранее Роспотребнадзор прокомментировал фальсификацию молочной продукции.

Читайте также на СеверПост: Общественники хотят запретить «наливайки» в жилых домах