Роспотребнадзор: Информация о тотальной фальсификации молочной продукции не подтвердилась

В рамках совместно проводимой акции Роспотребнадзор и Национальный союз производителей молока методом сплошной выборки, было приобретено 52 образца молочной продукции: твердого сыра в ценовой категории до 500 рублей за килограмм и молока жирностью 3.2%.

Главной задачей исследования было выявить фальсифицированную продукцию, содержащую растительные жиры. Результаты исследований показали, что подавляющее большинство проб молока и сыра соответствуют всем обязательным требованиям. Однако в 2 пробах молока из 31 и в 2 из 21 сыра, определено наличие немолочных жиров.

Количество, выявленного, в ходе исследования образцов молочной продукции, фальсификата не превышает 8%.

В рамках действующего законодательства Российской Федерации торговые организации уже начали убирать фальсифицированную продукцию с полок. Вскоре начнётся проверка недобросовестных производителей.

Ситуация по обеспечению безопасности молока и молочной продукции остается на контроле, сообщают работники Роспотребнадзора.

Напомним, что в Мурманске уничтожили санкционный сыр и масло.

Читайте также на СеверПост:  В Мурманскую область привезли смертельно ядовитое зерно