Главное
за день

Клиент под прикрытием


Я обойду все заведения города, чтобы рассказать правду и не сделаю ни малейшей поблажки официантам и поварам. Я попробую блюда из каждого меню, а потом вынесу объективный вердикт. И никто не узнает, что имеет дело с «клиентом под прикрытием».

«Gray Goose»: близнец «Террасы»

Клиент под прикрытием | 06 01 2017, 12:07 | СеверПост

Второе лаунж-кафе от ресторанного синдиката открылось через полгода после «Террасы» и еще больше «одомашнило» свой интерьер мягкими диванами с объемными спинками и подлокотниками, увеличенным количеством подушек и свечами на столах. И если в «Террасу» можно прийти и для деловой встречи, и для выходной посиделки, то Гусь располагает к настоящему релаксу.

Первое удивление ждало меня, когда администратор по телефону дала добро на бесплатную бронь стола, хотя в «Террасе» в этой услуге мне отказали. Не понятно, чем отличаются друг от друга заведения одной сети.

Встреча на входе еще ни разу не расстроила меня за все четыре тайные проверки. Поэтому скажу вкратце: хостес, гардеробщик, охрана – все в порядке. Официанты опрятные и улыбчивые (для вечера выходного дня-то), одна из них сразу зажгла свечу и предложила принести напиток, пока я буду выбирать основные блюда.

«Gray Goose» обзавелся новым меню, что тоже меня удивило, поскольку об этом не было громко объявлено в социальных сетях. Пролистав стену официальной группы, я наткнулась на кратенький пост о новом меню. Никакой презентации - это событие объединили с открытием караоке-сцены. Нововведения опубликовались и на сайте синдиката, но я сомневаюсь, что на него заходят за чем-то, кроме как заказа еды на дом.

Меню поделили на четыре кухни: европейскую, восточную, японскую и русскую. Лист-меню новенькое, блестящее.

В этот вечер мне страсть как захотелось азиатской экзотики – европейские блюда наскучили, а русские слишком привычны. Поэтому я положила глаз на салат из томатов и красного лука из раздела восточной кухни и суп кимчи из японской. Название последнего было мне незнакомо - тем и привлекло. Официантка смогла рассказать мне состав японского супчика, а вот на вопрос, на каком бульоне он готовится, ответила: на кимчи. Я настолько впала в ступор, что больше не стала ничего уточнять, а просто открыла гугл на телефоне.

У каждого заведения есть свои особенности, но еще ни в одном официант сам не назвал мне время приготовления блюд. «Gray Goose» в этом плане тоже не смог меня порадовать, хоть блюда и были поданы довольно быстро. Но в этом случае быстрота приготовления объяснялась не добросовестностью поваров, а излишней простотой блюд.

Так, салат из томатов и красного лука оказался… салатом из просто томатов и просто красного лука! Никакой тебе особенной заправки или неожиданного ингредиента. Скукотища. И стоит это чудо кулинарии 260 рублей за 220 грамм. У меня сложилось впечатление, что для раздела «салаты и закуски» в восточной кухне просто не хватило фантазии, а заполнить место чем-то надо было.

А вот японский супчик свою цену оправдал: всего 180 рублей за китайскую капусту, водоросли и немного тофу. Несмотря на простоту, суп кимчи интересен на вкус и вносит разнообразие в однотипное меню. Порадовало, что суп был на самом деле острым, как мне и пообещала официантка. Я любитель остренького, но даже меня бросило в жар.

Может поэтому заказанный чай был подан вместе с супом, хотя я об этом не просила. Да, собственно, меня и не спросили. Девушка своевременно подливала закончившийся чай, за что получает большой плюс.

После острого захотелось сладкого, поэтому я заказала ещё и шоколадный эклер собственного производства. Время ожидания и нахождения в этом кафе скрасила приятная музыка в виде лаунжевых перепевок знаменитых песен. Не передать, какое это удовольствие слышать вокальные композиции вместо скучных инструментальных мелодий.

Но, как и в «Террасе», меня разочаровало совмещение женских и мужских туалетов. В «Gray Goose», конечно, больше пространства, «Ж» и «М» разделены на два зала. Вода и мыло подаются автоматически, реагируя на приближение рук.

В чеке я увидела выставленную очередность подачи, о которой меня никто не спросил. Как будто я не могла захотеть сначала суп, а потом салат.

Сев за написание этого отзыва, я не смогла вспомнить, какое из заведений было «Террасой», а какое – «Gray Goose». Они смешались в голове, как близнецы, которых можно узнать только по имени на кепочке. В целом, «Gray Goose» уютное место, но проигрывает своему «брату» из-за появления караоке-сцены. Здесь неплохая кухня, приятное обслуживание и обстановка, но вот пятнично-субботний вечер может быть омрачен для тех, кто пришел насладиться своим собеседником, а не вокальными способностями незнакомых людей.

Расположение: 4/5
Интерьер: 4/5
Обслуживание: 4/5
Кухня: 4/5
Обстановка: 3/5










NEW! Rock'n'Roll music bar. Аутентичность и концептуальность
Многие считают залогом хорошего отдыха не только вкусную еду, но и возможность разрядиться на танцполе. И большинство заведений предоставляют такую возможность. Но что делать тем, кто не любит современную...
«Шанхай»: последний вздох
Этот ресторан китайской кухни похож на отголосок прошлого: вместе с «Шанхаем» вспоминаются такие покинувшие нас общепиты, как «Нарумоно», «Дрова». Все они не выдержали конкуренции на...
«7НЕБО», высокий уровень?
Что ж, знакомство начинается с попытки забронировать столик по телефону, указанному в группе Вконтакте, своего сайта у заведения нет — это минус. Разговор с девушкой-администратором состоял из постоянных...
Мама на даче: невыполненные обещания
Кафе и рестораны в таких небольших городах, как Мурманск, появляются часто и также быстро исчезают. В январе открылось новое заведение общественного питания «Мама на даче», представившее себя как...
«Царская охота»: ветеран полярной кухни
По пожеланиям читателей, участвующих в опросе «Куда отправить Клиента под прикрытием», я снова в заведении ресторанного синдиката, но на этот раз в самом первом, появившемся в нашем городе - «Царской...




Курсы валют в Мурманске

$
Банк покупка продажа покупка продажа
ОТКРЫТИЕ 64.65 65.75 72.4 73.5
ОФК Банк 57 62 60 65
СКБ-Банк 59.01 59.99 62.26 63.74
Сбербанк России 58 61 62 65
ВТБ 24 58 60 62 64
Связь-Банк 58 60 62 64
Альфа-Банк 59 60 62 63

Новости


























ВСЕ НОВОСТИ →




Политика

13 01 2017, 08:21

«Это все слухи»


Марина Ковтун, комментируя появившуюся в интернете информацию о своей возможной отставке с поста губернатора Мурманской области, назвала ее слухами. - Это все слухи, - сообщила СеверПост глава... →

20 12 2016, 09:41

Выборы мэра Филиппова. Онлайн


СеверПост ведет прямую трансляцию из мурманского городского Совета депутатов, где проходят практически безальтернативные выборы главы муниципального образования. «Единая Россия», у которой в Совете... →

08 12 2016, 10:51

Новая старая честная комиссия


В Мурманске тихо, без лишнего шума и представителей прессы, избрали новое руководство Избирательной областной комиссии. Точнее руководство осталось прежним, а вот состав рядовых членов «молчунов»... →


Бизнес

27 12 2016, 16:39

Как «прокачать» реактор


Сегодня в городе Полярные Зори пройдут общественные слушания. На них будет вынесен вопрос о повышении мощности реакторной установки энергоблока № 3 Кольской на 107% от номинальной. Впереди у атомщиков еще... →

06 12 2016, 14:01

Когда благотворительность на миллиарды


Крупные российские компании оправились от шока и восстановили расходы на корпоративную благотворительность: в прошлом году на нее пришлась такая же доля прибыли, что и в докризисном 2013 году. Этот вывод... →

02 12 2016, 10:39

Голос улиц


Накануне президент в своем послании говорил о наметившемся росте экономики и преодолении кризиса, однако, в Мурманске продолжают закрываться торговые точки, а мелкий бизнес терять клиентов. СеверПост... →


ЖКХ

26 12 2016, 18:48

Саботаж


Спустя две недели после снегопада Мурманск находится в ужасном состоянии. Межквартальные проезды не вычищены, люди сотнями ежедневно попадают в травмпункт из-за гололедицы. Такого в городе не было уже... →

08 09 2016, 10:21

Собрали 600 млн, а нужен миллиард


С начала года Фонд капитального ремонта Мурманской области собрал с населения 579,94 миллиона рублей. Все эти средства попадают на счета «Россельхозбанка», и уже потом деньги перечисляются подрядчикам... →

22 08 2016, 14:36

«Мурмаэнергосбыт» составил рейтинг неплательщиков


Крупнейший в регионе поставщик тепловой энергии «Мурмаэнергосбыт» составил новый рейтинг неплательщиков. Его возглавило ЗАТО Североморск, следом идет Мурманск и несколько муниципалитетов, входящих... →


Армия

23 02 2016, 07:01

Военнослужащие Севера в лицах


В этот особый для Кольского Заполярья праздник, 23 февраля, редакция СеверПост объявляет фотоакцию «Военнослужащие Севера в лицах». Каждый житель одного из самых милитаризованных регионов в стране... →

08 02 2016, 08:15

Синдром «Восточного» в Североморске


В Североморске более 300 строителей военного аэродрома не получают зарплату уже четвертый месяц. Ситуация такая же, как у их коллег на космодроме «Восточный». В компании, которая наняла людей строить... →

28 12 2015, 08:30

III Мировая. Prequel (Начало)


Подходит к концу 2015 год. Мы подводим итоги, обсуждаем планы на будущее. Казалось бы, все как обычно, если бы не одно «но». И у простых людей, и в среде профессиональных журналистов все чаще повторяется... →


Происшествия

12 01 2017, 12:05

Лёд и бабки


Ледовые скульптуры, которые еще 11 января вроде как должны были презентовать мурманчанам, оказались самыми дорогими в России. Стоимость каждой — почти под миллион рублей. Но изучая финансовые документы... →

07 12 2016, 17:05

«Феникс» в огне


Известный любителям музыки в Мурманске караоке-бар «Феникс» спел свою последнюю песню. Сегодня ночью здание, где располагалось это заведение, сгорело дотла. Пожарным не удалось спасти ничего из... →

09 11 2016, 11:27

Где был мэр!?


Спустя 15 часов после ЧП на подстанции в Мурманске, ни мэр города, ни его заместители так и не отреагировали на чрезвычайную ситуацию. Где был мэр в то время, когда не работали светофоры и стояли троллейбусы,... →


Спорт

24 12 2016, 13:02

Где покататься на коньках в Мурманске: адреса и цены


Во время долгих новогодних каникул стоит хоть изредка отвлекаться от праздничного стола и выбираться на улицу. Чтобы поддержать себя в форме и весело провести время с семьей и друзьями , отправляйтесь на... →

17 12 2016, 14:53

Открываем для себя «Салму»


Он открывается самым первым на Кольском полуострове благодаря наличию уникальной системы оснежения и закрывается последним, как правило, в мае. Горнолыжный комплекс «Салма» рядом с городом Полярные... →

27 07 2016, 10:37

Веломарафон по тундре


В Заполярье с каждым годом, а то и месяцем, набирает обороты настоящий велоспорт. Не короткие поездки по городу, не покатушки в окрестностях Мурманска, а реальные веломарафоны длиною около или даже больше 100... →


Культура

25 10 2016, 10:14

Фильм! Фильм! Фильм!


Мэрия Мурманска отказывается выкладывать в открытый доступ «разрекламированный» на всю страну фильм за 27 миллионов рублей. Все попытки СеверПост призвать чиновников к здравому смыслу и дать... →

30 09 2016, 12:23

Маэстро, музыку!


На сцену ворвались аплодисменты переполненного зала, мурманский зритель предвкушал концерт Симфонического оркестра Мариинского театра под руководством Валерия Гергиева. Музыканты заняли свои... →

17 08 2016, 09:21

Путешествие Алёши


К 100-летнему юбилею Мурманска местный художник и фотограф Александр Клеменьев отправился путешествовать по России вместе с Алёшей, копией того самого Алёши — Защитника русского Заполярья. Что из этого... →


Мнения

30 12 2016, 09:38

Татьяна Кусайко: человек и сенатор


В преддверии Нового года в гостях у СеверПост побывала сенатор Татьяна Кусайко. По ее словам, она была неприятно удивлена состоянием мурманских дорог и дворов. Сенатор поделилась своим мнением о назначении... →

21 12 2016, 11:07

Безопасность и еще раз безопасность!


22 декабря страна будет отмечать День энергетика. В преддверии профессионального праздника СеверПост побывал на Кольской АЭС, первой атомной электростанции построенной за Полярным кругом, и побеседовал с... →

19 12 2016, 09:42

Слово спикеру


Сергей Дубовой впервые был избран в Мурманскую областную Думу и сразу же возглавил ее. Насколько уютно чувствует себя бывший офицер и глава ЗАТО Видяево в кресле спикера регионального заксобрания, что... →


Общество

10 01 2017, 09:03

Больше никаких социальных домов


В 2017 году в Мурманске не построят ни одного социального дома. В федеральном, региональном и муниципальных бюджетах на расселение мурманчан из аварийных и ветхих домов средства не заложены. Строить новое... →

01 01 2017, 02:14

С Новым годом!


Редакция СеверПост поздравляет своих читателей с Новым годом и желает, чтобы всё плохое оставалось в прошлом году, а всё хорошее приумножалось. Счастья Вам и успеха! Пусть в Новом году не будет места для... →

31 12 2016, 11:00

Чем запомнился 2016 год мурманчанам


В завершение года принято подводить итоги. И вот, приближаясь к новому 2017 году, редакция СеверПост решила поинтересоваться у жителей Мурманска, какие моменты в их жизни запомнились больше всего за прошедшие... →


Аналитика

16 01 2017, 08:28

Молчание ягнят


Нет денег на уборку снега — не беда, зато в городском бюджете всегда найдутся средства на пиар чиновников. Мэрия Мурманска потратит 22 млн рублей на «хорошие новости» о себе. Самый жирный кусок... →

14 01 2017, 13:01

Передаем за билетик


Один известный российский паблик обратился к своим читателям сообщить о стоимости проезда в общественном транспорте в их городах. Выяснилось, что цена билета в Мурманске одна из самых высоких в России.... →

11 01 2017, 08:52

Ау, власть!


Пока власти Мурманска по привычке списывают все промахи в работе коммунальных служб на УК и ТСЖ, эксперты однозначно ставят руководству города твердый «неуд». Коммунальный коллапс, начавшийся с... →


Фотобанк

15 06 2016, 18:14

Ретро-шоу в Мурманске


Из Мурманска стартовал международный автопробег «Дорогами памяти», приуроченный к 75-летию со дня начала Великой Отечественной войны. За 10 дней участники акции преодолеют почти 3,5 тысячи километров по... →

16 05 2016, 13:59

В районе Колы в реке заметили нерпу


В районе Колы в реке Тулома местные был замечена нерпа. Фотографиями животных в сецсетях поделилиась жительница Мурманска. «Раньше соцсетей не было, поэтому так широко это не освещалось) тюлени сюда... →

29 04 2016, 16:41

Дикие утки облюбовали озеро в Мурманске


Дикие утки облюбовали озеро в Мурманске. Как сообщается в соцсетях, хоть на Питьевом озере ещё не расстаял лёд, но утки уже начали там плавать.«Им мало места из-за льда», - отмечаеся в сообщении.... →


За рулем

25 11 2016, 13:21

Осторожно, цены повышаются!


Стоимость проезда по городу вырастет до 28 рублей, междугородние билеты подорожают на 50-100. Это подарок жителям Мурманской области от транспортников, в первую очередь от «Электротранспорта», который... →

22 11 2016, 18:15

«День жестянщика» в Заполярье


22 ноября войдет в историю Мурманской области по числу ДТП. Из-за гололедицы только на одном участке дороги в районе улице Гвардейской пострадало 4 машины. Автомобилисты сравнивают заснеженные мурманские... →

08 07 2016, 13:50

Новая дорога смерти


Восточно-объездная дорога или по-народному «ленинградка», не успев стать достроенной, уже обрела дурную славу. Серьезные ДТП со смертельным исходом чуть ли не каждую неделю случаются на ремонтируемых... →


Интервью

15 01 2017, 17:40

Василий Щербаков | 20 минут с прокурором. Интервью


График прокурора области Василия Анатольевича Щербакова расписан не по часам, а буквально по минутам. Естественно, что за то время, которое прокурор смог выделить на встречу, обо всем не поговоришь, но тем не... →

24 11 2016, 15:42

Генконсул Норвегии | О дружбе и санкциях


На фоне действия санкций и охлаждения отношений на межгосударственном уровне, для северных регионов России и Норвегии укрепление двустороннего сотрудничества остается приоритетной задачей. О санкциях,... →

23 08 2016, 13:51

проф. Войтеховский | Все мурманские геофизики и геологи найдут работу


С учётом небольшого ежегодного выпуска, мурманские студенты-геологи – штучный товар. То же будет и с геофизиками, полагает заполярный учёный. В этом году в МГТУ открыта перспективная специальность. По... →


Клиент под прикрытием

09 01 2017, 10:21

NEW! Rock'n'Roll music bar. Аутентичность и концептуальность


Многие считают залогом хорошего отдыха не только вкусную еду, но и возможность разрядиться на танцполе. И большинство заведений предоставляют такую возможность. Но что делать тем, кто не любит современную... →

08 01 2017, 10:01

«Шанхай»: последний вздох


Этот ресторан китайской кухни похож на отголосок прошлого: вместе с «Шанхаем» вспоминаются такие покинувшие нас общепиты, как «Нарумоно», «Дрова». Все они не выдержали конкуренции на... →

06 01 2017, 12:07

«Gray Goose»: близнец «Террасы»


Второе лаунж-кафе от ресторанного синдиката открылось через полгода после «Террасы» и еще больше «одомашнило» свой интерьер мягкими диванами с объемными спинками и подлокотниками, увеличенным... →


(c)2013 severpost.ru
info@severpost.ru
О нас
РЕКЛАМА НА САЙТЕ
Индекс цитирования
Создание сайта Erkoev Dmitry
Система Orphus